Apa Makanan Khas Daerah Tangerang? Ini Rekomendasinya

Annisa

Masuksini.com

Tangerang terkenal sebagai kota ternyaman se-Jabodetabek dan hal ini didukung dengan berbagai kulinernya yang beragam. Kuliner di Kota Tangerang mempunyai cita rasa dan penyajian terbaik yang membedakan dengan lokasi lainnya. Lantas apa makanan khas daerah Tangerang? Simak di sini! 

Apa Makanan Khas daerah Tangerang? 

Kota Tangerang mempunyai kuliner yang kaya dan penuh cita rasa. Bagi Anda yang berkunjung ke Tangerang dan sekitarnya, maka wajib mencicipi beberapa kuliner khas Tangerang berikut ini: 

• Sayur Besan 

Sayur Besan merupakan hidangan tradisional dan pasti ada saat acara pernikahan adat Betawi. Kuliner ini menggunakan berbagai sayuran, misalnya terong, labu siam, serta kacang panjang. 

Berbagai sayuran tersebut dimasak menjadi satu dengan tambahan kuah santan kental dengan bumbu rempah-rempah kuat. Sayur Besan juga memakai terubuk, yaitu bunga tebu dan ini jarang ditemukan pada hidangan yang lain. 

• Sate Manis Gerendeng 

Kuliner legendaris di Kota Tangerang selanjutnya adalah sate manis gerendeng. Sate ini terbuat dari daging sapi dengan marinasi bumbu kecap manis, rempah-rempah yang lain, serta gula merah. Paduan rasanya semakin lezat dengan sajian bumbu kacang kental dengan sedikit rasa pedas. 

• Emping Menes 

Emping Menes merupakan camilan khas Tangerang. Camilan ini terbuat dari biji melinjo. Emping ini mempunyai rasa gurih dan sedikit pahit. Proses pembuatan Emping Menes sangat unik, dimulai dari pemilihan biji melinjo berkualitas, lalu biji melinjo ditumbuh sampai pipih serta dijemur hingga kering. Kemudian emping digoreng sampai renyah. 

• Pindang Bandeng 

Pindang Bandeng merupakan hidangan dari ikan bandeng segar dimasak dengan bumbu renyah, seperti lengkuas, kunyit, daun salam, dan serai. Pindang Bandeng mempunyai kuah dengan rasa gurih sedikit asam. Hidangan Pindang Bandeng disajikan bersama sambal terasi dan nasi putih. 

• Laksa Tangerang 

Kuliner khas Tangerang selanjutnya adalah Laksa Tangerang. Varian laksa dengan kuah kental yang berwarna kuning dan terbuat dari santan sekaligus bumbu rempah-rempah komplit, misalnya lengkuas, kunyit, dan serai. Makanan ini disajikan dengan mie beras yang kenyal dan tebal, telur rebus, potongan ayam, dan taburan bawang goreng serta kemangi. 

Lokasi Wisata Kuliner di Kota Tangerang 

Kota Benteng sebagai Julukan untuk Kota Tangerang menyediakan titik lokasi kuliner yang lezat dan nikmat, serba harganya bersahabat. Inilah beberapa titik lokasinya: 

• Pasar Lama Tangerang 

Pasar Lama Tangerang sangat ramai pengunjung yang berbulu kuliner. Untuk berkunjung ke sini bisa dijangkau dengan kereta commuter line. Ada puluhan street food yang setiap harinya meramaikan jalan-jalan utama sekitar pasar ini. 

• AEON BSD City 

AEON adalah salah satu mall besar di kawasan BSD City. Lokasi ini terkenal sebagai pusat jajanan dengan berbagai makanan siap saji. Jadi, konsep tempat ini adalah supermarket sekaligus tempat jajan. 

• Pasar 8 Alam Sutera 

Lokasi ini menjadi tempat berburu kuliner yang menarik, karena menyediakan berbagai jajanan dan makanan yang enak, seperti steak, seafood, dan sebagainya. Pasar ini buka mulai pukul 17.00 sampai 00.00 WIB. Lokasi di Jalan. Bayangkara Pusdiklantas, Pakulonan, Kecamatan. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Banten. 

Demikianlah jawaban atas pertanyaan apa makanan khas daerah Tangerang? Kuliner ini sangat menarik untuk dicoba. Semoga bermanfaat.